جاتوه ببوظة الفروالة
المقادير:- 2 علبة من لفائف الجاتوه المحشو بالفروالة
- 1 كيلو من بوظة الفانيليا.
- 1 كوب من الكريمة المخفوقة .
- فروالة ومانجا للزينة .
- 1 كيلو من بوظة الفانيليا.
- 1 كوب من الكريمة المخفوقة .
- فروالة ومانجا للزينة .
الطريقة :
نقطع الجاتوه المحشي إلى شرائح من 2الى 2,5 ثم نبطن قالب الجاتوه بورق من النايلون
نصف على الجوانب شرائح الجاتوه بطريقة مرتبة وقريبة من بعضها,نسكب البوظة فوق شرائح الجاتوه ونضغط عليها جيداً
ثم نغطى البوظة بالمزيد من شرائح الجاتوه ونضغط عليها جيداً حتى تثبت في مكانها.
نغطى الوعاء بورقة نايلون ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4ساعات أو حتى تجمد البوظة.
يخرج الوعاء من الثلاجة ونقلبه , ونزين الجاتوه بالكريمة الطازجة بأستعمال كيس له رأس للزخرفة .
نزين الجاتوه بشرائح من الفراولة والمانجا.
ثم يحفظ في الثلآجة حتى يأتي موعد التقديم.
:
0 comments:
Post a Comment